|
Bodrum da Otel Ekipmanları ve Gıda Fuarı |
|
Salı, 10 Nisan 2007 |
Bodrum da Otel Ekipmanları ve Gıda Fuarı
Kapsamında Bodrum Profesyonel Aşçılar ve Servis Çalışanları Derneği tarafından düzenlenen yarışmada 15 aşçı, kabak işleme ve sebze aranjman dalında hünerlerini gösterdi.
Aşçılar, Kabaklara Şekil Vermek için Birbirleriyle Yarıştı
Aşçılar, iki saat boyunca dereceye girebilmek için ter döktü. Yarışmada dereceye girenler, oteller ve restoranların usta aşçılarından oluşan jüri tarafından belirlendi. Kabak İşleme dalının birincisi Ahmet Baraç, ikincisi Erten Kılıç, üçüncüsü Mustafa Bölükbaş ve Doğan Demir, dördüncüsü İsmail Ay ve beşincisi Cem Yağcı oldu. Sebze Aranjman dalında Ali Rıza Can birinciliği alırken ikinciliği Mustafa Bölükbaş ve Doğan Demir, üçüncülüğü ise Serdar Akça elde etti.
http://www.haberler.com/ascilar-kabaklara-sekil-vermek-icin-birbirleriyle-haberi/
|
